Wagyu-Tomahawk
Das Tomahawk stammt aus dem Hohrücken und wird mit langem Knochen geschnitten, was es zu einem besonders eindrücklichen Stück macht. Es ist stark marmoriert, sehr saftig und entwickelt ein intensives Aroma.
Das Tomahawk stammt aus dem Hohrücken und wird mit langem Knochen geschnitten, was es zu einem besonders eindrücklichen Stück macht. Es ist stark marmoriert, sehr saftig und entwickelt ein intensives Aroma.