Wagyu-Entrecôte
Das Entrecôte stammt aus dem vorderen Rücken und ist gut marmoriert sowie sehr saftig. Es bietet ein kräftiges Aroma und eine schöne Struktur.
Das Entrecôte ist am Stück, angetaut lässt es sich in einzelne Stücke schneiden.
Das Entrecôte stammt aus dem vorderen Rücken und ist gut marmoriert sowie sehr saftig. Es bietet ein kräftiges Aroma und eine schöne Struktur.
Das Entrecôte ist am Stück, angetaut lässt es sich in einzelne Stücke schneiden.