{"title":"Wagyu-Edelstücke","description":"","products":[{"product_id":"wagyu-entrecote","title":"Wagyu-Entrecôte","description":"\u003cp\u003eDas Entrecôte stammt aus dem vorderen Rücken und ist gut marmoriert sowie sehr saftig. Es bietet ein kräftiges Aroma und eine schöne Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Entrecôte ist am Stück, angetaut lässt es sich in einzelne Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"2.37 kg","offer_id":53236969013553,"sku":null,"price":331.8,"currency_code":"CHF","in_stock":false}]},{"product_id":"wagyu-t-bone-steak","title":"Wagyu-Bürgermeisterstück","description":"\u003cp\u003eDas Bürgermeisterstück (Tri-Tip) stammt aus der Keule und ist feinfaserig mit kräftigem Geschmack. Beim Wagyu überzeugt es durch zusätzliche Saftigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Tri-Tip ist am Stück, angetaut lässt es sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"1.10 kg","offer_id":53236975960369,"sku":null,"price":112.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.20 kg","offer_id":53236975927601,"sku":null,"price":122.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.48 kg","offer_id":53323681923377,"sku":null,"price":150.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.57 kg","offer_id":53236975993137,"sku":null,"price":160.1,"currency_code":"CHF","in_stock":false}]},{"product_id":"wagyu-filet","title":"Wagyu-Filet","description":"\u003cp\u003eDas Filet ist das zarteste Stück des Rinds und sehr feinfasrig mit mildem Geschmack. Es enthält weniger Fett, bleibt aber beim Wagyu dennoch saftig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Filet ist am Stück, angetaut lässt es sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"2.09 kg","offer_id":53323675533617,"sku":null,"price":424.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.17 kg","offer_id":53323676254513,"sku":null,"price":440.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.22 kg","offer_id":53236984021297,"sku":null,"price":450.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-zunge","title":"Wagyu-Zunge","description":"\u003cp\u003eDie Zunge ist stark durchzogen und entwickelt beim langsamen Garen eine besonders zarte und saftige Konsistenz. Sie überzeugt durch ihren intensiven Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"1.10 kg","offer_id":53318907658545,"sku":null,"price":28.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.29 kg","offer_id":53318905692465,"sku":null,"price":33.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-huft","title":"Wagyu-Huft","description":"\u003cp\u003eDie Huft ist ein eher mageres Stück aus der Keule, bleibt beim Wagyu aber dennoch zart und aromatisch. Sie ist vielseitig und eignet sich für verschiedene Zubereitungsarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Wagyu-Huft ist am Stück, angetaut lässt sie sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"1.41 kg","offer_id":53318946193713,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.49 kg","offer_id":53318934855985,"sku":null,"price":219.1,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-huftdeckel","title":"Wagyu-Huftdeckel","description":"\u003cp\u003eDer Huftdeckel stammt von der Huft und besitzt eine charakteristische Fettschicht, die für besonders viel Geschmack sorgt. Er ist saftig und aromatisch mit schönem Biss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Huftdeckel ist am Stück, angetaut lässt er sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"1.26 kg","offer_id":53318990954801,"sku":null,"price":136.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"1.53 kg","offer_id":53319023100209,"sku":null,"price":165.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.60 kg","offer_id":53319032963377,"sku":null,"price":172.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.87 kg","offer_id":53319064977713,"sku":null,"price":201.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.59 kg","offer_id":53319049675057,"sku":null,"price":279.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-hohrucken-rib-eye","title":"Wagyu-Hohrücken (Rib Eye)","description":"\u003cp\u003eDas Rib Eye stammt aus dem Hohrücken und ist für seine starke Marmorierung und Saftigkeit bekannt. Es gehört zu den klassischsten und geschmackvollsten Wagyu-Cuts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rib Eye ist am Stück, angetaut lässt es sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"2.19 kg","offer_id":53319154434353,"sku":null,"price":326.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.56 kg","offer_id":53319079231793,"sku":null,"price":381.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.76 kg","offer_id":53319114260785,"sku":null,"price":411.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-flat-iron","title":"Wagyu-Flat Iron","description":"\u003cp\u003eDas Flat Iron stammt aus der Schulter und ist sehr gleichmässig marmoriert, wodurch es besonders zart und saftig ist. Es kombiniert kräftigen Geschmack mit feiner Struktur.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"0.46 kg","offer_id":53333622227249,"sku":null,"price":46.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.47 kg","offer_id":53333622260017,"sku":null,"price":47.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.66 kg","offer_id":53333625864497,"sku":null,"price":67.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.87 kg","offer_id":53333625995569,"sku":null,"price":88.7,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.91 kg","offer_id":53333625897265,"sku":null,"price":92.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-flanksteak","title":"Wagyu-Flanksteak","description":"\u003cp\u003eDas Flanksteak stammt aus dem Bauchlappen und ist langfaserig mit intensivem Eigengeschmack. Beim Wagyu ist es deutlich zarter als bei herkömmlichem Rindfleisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Flanksteak ist am Stück, angetaut lässt es sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"0.60 kg","offer_id":53333626126641,"sku":null,"price":61.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"0.61 kg","offer_id":53333626159409,"sku":null,"price":62.2,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"0.73 kg","offer_id":53333626192177,"sku":null,"price":74.4,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-nackensteak-denver-cut","title":"Wagyu-Nackensteak (Denver Cut)","description":"\u003cp\u003eDer Denver Cut stammt aus der Schulter und ist dank seiner feinen Marmorierung überraschend zart und saftig. Er gilt als aromatischer Geheimtipp unter den Steak-Cuts.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Nackensteak ist am Stück, angetaut lässt es sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"1.75 kg","offer_id":53476350066993,"sku":null,"price":178.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.10 kg","offer_id":53476350099761,"sku":null,"price":214.2,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.46 kg","offer_id":53476350132529,"sku":null,"price":250.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"2.53 kg","offer_id":53476350165297,"sku":null,"price":258.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-flap-steak-bavette","title":"Wagyu-Flap Steak Bavette","description":"\u003cp\u003eDas Flap Steak stammt aus dem Bauchlappen und zeichnet sich durch seine grobe Faser und seinen intensiven Geschmack aus. Es ist besonders aromatisch und eignet sich ideal für Liebhaber von kräftigem Rindfleisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Flap Steak ist am Stück, angetaut lässt es sich in kleinere Stücke schneiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"0.92 kg","offer_id":53476353638705,"sku":null,"price":53.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.69 kg","offer_id":53476353671473,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]},{"product_id":"wagyu-tomahawk","title":"Wagyu-Tomahawk","description":"\u003cp\u003eDas Tomahawk stammt aus dem Hohrücken und wird mit langem Knochen geschnitten, was es zu einem besonders eindrücklichen Stück macht. Es ist stark marmoriert, sehr saftig und entwickelt ein intensives Aroma.\u003c\/p\u003e","brand":"Bauernhof Uf Rüti","offers":[{"title":"1.10 kg","offer_id":53476355604785,"sku":null,"price":118.8,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.21 kg","offer_id":53476355572017,"sku":null,"price":130.6,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.32 kg","offer_id":53476355637553,"sku":null,"price":142.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"1.44 kg","offer_id":53476355539249,"sku":null,"price":155.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0764\/3198\/2897\/collections\/HR_Wagyu_Restaurant_293_RGB_ST.jpg?v=1773777220","url":"https:\/\/www.uf-rueti.ch\/collections\/wagyu-edelstuecke.oembed","provider":"Bauernhof Uf Rüti","version":"1.0","type":"link"}